![[荏胡麻屋] 大自然の中から届けます ほんものの食卓](https://shop3-makeshop.akamaized.net/shopimages/reegomaya/logo.jpg){kind=logo}
1/1
借金なし大豆の凍み豆腐
数量
1,000円（税込）
セット数
原産地埼玉県
５枚入り・ひとくち２種類を揃えました。
お好みに合わせてご利用ください。
自社農園のある地元・秩父の在来種『借金なし大豆』。
ちょっと面白い名前の由来は、借金がなくなるほどたくさん収穫ができるという、実りのよさから。
しかもショ糖含有量が非常に高く、とっても甘いんです。
いいことづくめなのですが、このショ糖分が多いために大豆の色味が濃く、表面がちょこっと黒ずんだりします。そのため「病気なの？」と捉われてしまいがちですが、これがこの大豆の個性。
この借金なし大豆を使い、栄養たっぷりの凍み豆腐をつくりました。
アミノ酸たっぷりで、高タンパク・低カロリーの嬉しさ。
しっとりとした歯触りをお楽しみください。
５枚入りタイプはすぐに使えるだし付き。
ひとくちタイプはお味噌汁にさっと加えられます。
お好みに合わせてご利用ください。
自社農園のある地元・秩父の在来種『借金なし大豆』。
ちょっと面白い名前の由来は、借金がなくなるほどたくさん収穫ができるという、実りのよさから。
しかもショ糖含有量が非常に高く、とっても甘いんです。
いいことづくめなのですが、このショ糖分が多いために大豆の色味が濃く、表面がちょこっと黒ずんだりします。そのため「病気なの？」と捉われてしまいがちですが、これがこの大豆の個性。
この借金なし大豆を使い、栄養たっぷりの凍み豆腐をつくりました。
アミノ酸たっぷりで、高タンパク・低カロリーの嬉しさ。
しっとりとした歯触りをお楽しみください。
５枚入りタイプはすぐに使えるだし付き。
ひとくちタイプはお味噌汁にさっと加えられます。
借金なし大豆の凍み豆腐
1,000円（税込）
商品説明
-
自社農園のある地元・秩父の在来種『借金なし大豆』。 ちょっと面白い名前の由来は、借金がなくなるほどたくさん収穫ができるという、実りのよさから。 しかもショ糖含有量が非常に高く、とっても甘いんです。 -
定番の煮物のほか、焼いてステーキ風にも。腹もちもいいですよ。
卵とじや袋煮などは、ほっとする家庭の味。
粉末タイプはお好み焼き等の粉物、またハンバーグに混ぜ込むのもおすすめ。肉汁を吸いこみ、ふわっとした食感に。