荏胡麻油の荏胡麻屋 | 荏胡麻油専門店








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搾りたて荏胡麻油の直販


荏胡麻屋農場の情報発信


農場から販売まですべて直営


日本のいいものを紹介します


 
お知らせ
2018/02/13『荏胡麻油<生搾り>』発売開始&『ちょこっと荏胡麻油』発売再開致します。
当店のレア商品! 生搾りタイプの荏胡麻油を入荷致しました。
荏胡麻屋のえごま油は、基本的に低温焙煎したえごまを搾っています。“熱に弱い”といわれがちなえごま油ですが、一度火入れしてからのほうが品質が安定して劣化しにくい、ということが当店の経験上の結論からでした。

しかし、生には生の良さがある・・・なので、使い切りサイズで瓶詰めしました!
「いつも使ってるのとどう違うの?」と気になる方も、ぜひお試しください。

この生搾りタイプでパンを焼いてみたレシピもご紹介しております。
(生搾りでパン?と思われるかもしれませんが、新鮮なえごま油でしたらまったく問題ありません。品質に関する上の記述は、光や空気に触れた保管中でのことです)

荏胡麻油<生搾り>商品ページ
ちょこっと荏胡麻油商品ページ

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本年も宜しくお願い申し上げます。

お知らせ一覧

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本当に上質な荏胡麻をお求めのお客様へ



自社農園で荏胡麻栽培を手がけるモリシゲ物産が運営する公式サイト荏胡麻屋オンラインショップへようこそ。
荏胡麻屋の荏胡麻(えごま)は徹底的に品質にこだわった上質の純国産荏胡麻(えごま)です。
荏胡麻屋オンラインショップで提供する荏胡麻油は、自社農園で栽培した荏胡麻(えごま)を中心に、自社工場で1本1本、昔ながらの圧搾方法で抽出いたしました。
国産荏胡麻(えごま)をお求めなら、“荏胡麻のほんとうの品質”にこだわりぬいた荏胡麻屋の商品を是非お試しください。
内使いはもちろん、贈り物としても大変喜ばれます。国産荏胡麻(えごま)通販は当サイトにお任せください。